【绝密拌饭】一口吞掉一锅饭

2020年09月08日12:21:39

用料  

菜瓜一小个
香菇3朵
菠菜一小把
蛤蜊一大把
葱姜蒜适量
料酒2勺
黄豆酱3勺
雪碧半瓶
海底捞辣酱2勺
熟芝麻一把
豆芽一把
香油适量勺
韩国辣酱3勺

【绝密拌饭】一口吞掉一锅饭的做法  

选一只最娇小的菜瓜掐头去尾

擦丝,切也阔以,无所谓
擦到尾部,宁可留下丑瓜块,千万不要伤到手

挑选三朵水灵机智的香菇

切片装盘备用

豆芽洗干净

让绿油油的小菠菜们游会儿泳

蛤蜊洗干干干净,然后怼料酒和生姜粉腌渍去腥

锅中一丢丢油,拉进蔬菜们的关系,从陌生到十分熟????
依次搞熟,请不要一锅端

调绝密酱汁
2勺韩国辣酱+2勺海底捞麻辣香锅辣酱(不吃辣可不加)+3勺黄豆酱+3勺雪碧+2勺香油+一大把熟芝麻(白的比黑的好看,不过我吃光没得了…)

葱姜蒜爆香

加海底捞辣酱1勺(不吃辣可加黄豆酱)

把蛤蜊放在锅一边煸干一点,再混合翻炒

准备好所有食材,可以依次摆放在米饭上啦

摆好长这样

淋上汁

疯狂搅拌