????懒人神菜????咖喱鸡肉饭,掌握两个㊙️绝没想到这么好吃

2020年09月08日12:32:20
想做一道震慑家长,看起来很高级其实上手超简单的料理?来做咖喱鸡肉饭吧,简单快捷又绝对的零失误,掌握这两个㊙️决,做出来的咖喱真的超好吃哟。

用料  

鸡腿2只
土豆1个
胡萝卜1根
洋葱半个
纯牛奶半袋
咖喱2块
淀粉1勺
料酒1勺
黑胡椒适量
适量

????懒人神菜????咖喱鸡肉饭,掌握两个㊙️绝没想到这么好吃的做法  

2个鸡腿,脱骨去皮后切块(如果觉得太麻烦可以用鸡胸肉),切块的鸡肉放入1勺料酒+1勺淀粉+适量黑胡椒,抓匀腌制10分钟。

锅里热油后倒入洋葱炒至散出香味后,倒入腌制好的鸡肉,翻炒至鸡肉变色发白,倒入土豆和胡萝卜翻炒。放入没过食材的清水,水烧开后,加2块咖喱,煮10分钟。

㊙️Tips来啦!
最后加入半袋牛奶!牛奶会让咖喱更加浓郁????用小火煮到咖喱冒出浓密小泡即可,期间一定要不停的搅拌哦,防止糊底。咖喱煮到最后完全和土豆鸡块的味道融合到一起,超级入味哒。然后就可以盛出来开动咯~