清淡鲜虾粥

2020年10月06日03:44:59
今天只想吃碗鲜虾粥????

用料  

半杯
18~20只
干瑶柱5颗
香菜1根
3片
胡萝卜半根
1根

清淡鲜虾粥的做法  

将配菜洗干净备好~先把胡萝卜????,干瑶柱,米和水放入砂锅煲里煮

将虾虾????的头切开

用剪刀把虾壳和虾线去除

将虾头轻轻煎出虾油,然后把虾油和虾头分开装好

虾油是整煲粥的精华

把葱和香菜以及虾和虾油一起放进粥里,再煮十分钟。

➕少许盐,完成✅

小贴士