相信喝过杨枝甘露的朋友一定都对它印象深刻，因为它的口味真的是非常的不错，能在夏天来一杯杨枝甘露，会让整个人的心情变得更加不错。那我们经常喝到的杨枝甘露到底有没有热的呢？

杨枝甘露是冰的还是热的

杨枝甘露一般是制作称冷饮，里面会加冰块，这样才能保证杨枝甘露最佳的口感，而且杨枝甘露里面的芒果和柚子都不适合加热，但如果是在冬天气温比较低，也可以给店员提要求做成热饮。杨枝甘露是香港利苑集团首创的一道甜品，80年代末期研发，后期也不停在调整。

开始起名大约类似芒果西米露这样的名字，但觉得不是特别好听。后来还是当时利苑的总经理翻看书籍，看到观音菩萨用手里的杨柳宝瓶取东海海水拯救旱区人民普度众生的故事，觉得寓意很好。联想到这道甜品正好可以在夏季帮人消除暑热，与人有益，于是起名为杨枝甘露。

杨枝甘露热量高不高

每100克杨枝甘露的热量约为94Kcal，略高于双皮奶。 另外杨枝甘露的含糖量也比较高，10种较常见的非预先包装糖水样本中，平均糖含量最高的依次为杨枝甘露、番薯糖水及绿豆沙。单看每碗糖水，则以1个杨枝甘露样本的糖含量最高，吃一碗已摄入66克糖，超出每日限量32%!

杨枝甘露的热量还是比较高的，毕竟杨枝甘露中加了非常多的糖，还有糖水绿豆沙等高糖的东西，所以大家如果正处于减肥期间，还是不要喝杨枝甘露了，不管是糖量还是热量都超标了！