网红美食奶香提子酥

2020年09月03日22:47:16
❤️这个奶香提子酥是王老师第一次做,没想到这么成功啊!好吃到哭!一定要安排啊!

用料  

黄油80克
糖粉30克
提子干60克
低筋面粉120克
鸡蛋黄3个
泡打粉1克

网红美食奶香提子酥的做法  

1将黄油室温软化;
2加入糖粉,用手动打蛋器打至颜色变浅体积稍大;
3分次加入鸡蛋液,充分打至均匀蓬松;留下一点刷表面装饰;

4低粉、泡打粉混合过筛加入黄油中,用刮刀翻拌均匀成团即可;
5葡萄干预先用水浸泡后沥干,放入面团中拌匀;

6把面团分成每个10克,放在铺了锡纸的烤盘上,搓圆稍按扁;
7表面刷一层蛋黄液;

8烤箱预热200度,上下火,大约烤25分钟;

小贴士