小泡芙0添加辅食零食

2020年09月05日15:48:09
宝宝19年4月出生,自从能添加辅食后,就各种研究总结,现在八个半月,能吃的越来越多,把做过的,写出来,给自己也给他人带来方便!我是站在巨人的肩膀上,再加上自己的实践改动,写出的食谱,希望跟大家共勉!
适合8个月以上会咀嚼的宝宝,第一次吃的时候要注意,观察宝贝吃的情况哦!

用料  

60克
玉米油10克
低筋面粉40克
奶粉10克
鸡蛋或蛋黄1个或2个

小泡芙0添加辅食零食的做法  

先把材料称好,摆放整齐我放的鸡蛋,没试过蛋清的可以加2个蛋黄

小奶锅烧水(水和油一起放)

烧开听到滋滋的声音就好了

关火,然后快速将面粉和奶粉放到锅里,搅拌,用从外圈往中心的方法搅拌

鸡蛋打匀

把鸡蛋液分三次放到面面搅拌均匀

你会看到这样,不要放弃

一会就会变这样,继续,不要放弃

这样了,就好了,哈哈

放到裱花袋里,挤到烤盘上,这时候烤箱可以预热了,190度5分钟

进烤箱,我是小烤箱,190度10分钟,170度10分钟下就好啦!每个烤箱脾气都不一样,多关注下,如果看到颜色和膨胀度很好了,就可以拿出来啦~

中间也起来的很好

放凉一会,表皮就会有点脆,我家儿子很爱吃!

这是我用的裱花口,三能7082,6齿。

我会把裱花袋这样放到料理杯上,方便往里倒面糊。

就这样啦,方便!