宝宝香肠(宝宝爱吃,营养不上火)

2020年09月05日16:37:53
不多介绍,一切为了宝宝。

用料  

瘦肉150克
甜玉米一根
胡萝卜半根
鸡蛋1个
1克
玉米淀粉10克

宝宝香肠(宝宝爱吃,营养不上火)的做法  

准备甜玉米一根,买小一点的,玉米粒煮熟打碎后过滤。

过滤出细腻的玉米糊。

将瘦肉、胡萝卜、鸡蛋、玉米糊、盐、玉米淀粉放入搅拌机。(一岁内宝宝不加盐,可以加虾皮粉和香菇粉提鲜)

搅拌成细腻的肉糊。

装入裱花袋。

模具刷一层油。

剪个小口,将肉糊挤入模具中。

轻震几下,然后把表面刮平,盖好模具的盖子;冷水进锅,中火蒸20分钟。

稍微晾一下,脱模即可。

吃不完的,放冰箱冷冻,吃的时候再拿出来蒸几分钟。

小贴士

1、打玉米时,如果机器能打得动就不要加水,打不了适当加一点点。