宝宝两岁半,没有吃过调料,东西几乎都是自制,老母亲也是操碎了心,这个绝对是最简单易做的一款,我一般都是买活虾,只要是新鲜的虾,什么调料也不用就足够鲜美。没用各种蔬菜是因为只用主料可以冷冻保存几天,一般我只给孩子吃新鲜蔬菜。
用料
面粉 | 20克 |
虾 | 20只 |
蛋清 | 2个 |
自制宝宝虾肠的做法
全部放在一起打成虾泥
粘稠的状态,不要太着急,多打一会
装入裱花袋
挤成条状,包成糖果的样子,包的要稍微紧一点,包好捏着鼓鼓囊囊的感觉
热水上锅,中大火蒸25分钟
成功