电饭锅版海鲜粥

2020年09月11日10:02:06
怎么方便怎么来哈~

用料  

大米1杯
瑶柱1小把
萝卜干1小勺
冬菜1小勺
葱花适量
一小勺
香油几滴
姜丝适量

电饭锅版海鲜粥的做法  

大米一杯!2个人吃刚好~

洗干净,加水 ,加水到电饭锅最高水位线那里 ,然后按快速煮饭键。

虾处理干净,锅里放适量油,倒入虾,姜丝,随便炒个几分钟,看到有虾油就关火!放一边备用!

正常做法是煎虾头就可以了,我贪方便,把虾也丢进去一起炒,这样快熟一点,我觉得口感都差不多!不讲究!

然后准备配菜,葱花一把,冬菜一勺(海鲜粥的灵魂),萝卜干一勺,瑶柱一把(提前用热水泡软),放一边备用!

打开电饭锅盖,看到米快熟的时候,倒入瑶柱萝卜干冬菜虾,搅拌几下,盖上电饭锅锅盖!继续煮五分钟!

虾油真的好香呀~

加入一点盐,香油提味,葱花,然后关火!开吃!!!

附两张上次煮好的图~真香

色香味俱全????