鸡胸女孩 蛋白女孩 燕麦女孩 全麦女孩
是我是我都是我！
减脂期我也要让自己吃的好点！
于是这道炒饭诞生啦
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希望减脂期的男孩女孩 都能吃的好 睡得香
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用料  

鸡蛋	1颗
虾仁	10只
黄瓜	1根
胡萝卜	半根
香葱	3颗
洋葱	半颗
毛豆	若干
⭐️魔芋米⭐️	1袋
葡萄籽油	适量
花椒	5粒
盐	适量
生抽	适量

彩虹炒饭_魔芋米版 (减脂期必备????)的做法  

准备食材 洗干净

看下全不全 这是用到的简单的调味料
非常基本了 油可以用其他的

⭐️这步非常重要
需要将魔芋米冲洗2遍后放入锅中
小火 烤干水分
感觉到魔芋米水分差不多烤干了 就出锅

魔芋米需要经历一个从不灵不灵发光面到哑光的过程
干燥的魔芋米是美味升级的关键✌
这和最好吃的粒粒分明的炒米饭一个道理

葱切葱花
黄瓜 胡萝卜 洋葱切丁
毛豆煮水后捏出豆粒粒

????Tip 黄瓜里面籽的部分炒起来会出水
          切掉它 直接吃掉

蛋蛋搅碎 炒之盛出备用

开始热处理
倒油
酌量

油热放入花椒 香味出来后捞出来

放入葱花炒出香味
放点盐 继续炒

再放点生抽 炒
这时候已经很香了????

放胡萝卜丁
要搅匀 确保它们沾上油
生胡萝卜很多人嫌弃
可是沾油炒熟后 味道完全新生????
可以中小火多炒下 胡萝卜断生营养也更好

放虾仁
可以放整虾仁 也可以如图切小
继续炒

依次放入洋葱黄瓜毛豆
炒到洋葱辣转甜就ok啦
然后拿勺子挖一勺 尝咸淡
淡了可以追加盐或者生抽
咸了就吃完多喝水下次注意哈

找出你家最好看的盘子 嘻嘻 装盘

多拍两张
拍完就可以吃了????

小贴士