赤小豆薏米水的正确煮法

2020年08月15日02:10:09
人的身体特别害怕湿气。它好似从不孤军作战,遇寒则成寒湿,这就好比南方的冬天又冻又湿;遇热则变湿热,好比夏季的桑拿天让人喘不过气。究竟湿气该怎么去除呢?大家学起来~

用料  

赤小豆(非红豆)20克
薏米比(炒熟)20克
800克

赤小豆薏米水的正确煮法的做法  

薏米洗净控干水。锅烧热,中小火下薏米不停翻炒,千万不能停,炒大约5分钟。

炒成这样,薏米发黄,微微膨胀,有炒米的焦香味。

一定要用赤小豆(左图),普通红豆没有作用。

20克薏米,20克赤小豆,加800-1000ml水。

用养生壶的养生汤键来煮。普通锅的话就煮30分钟。

煮好就可以喝了。

小贴士