【????甜心厨房·宝宝餐课堂】

清蒸太多次想变下口味？

宝宝版葱油法让香味迸发，片片葱瓣鱼肉入口软弹不烂​。

get鳕鱼的多种做法～宝宝越吃越聪明！（香煎法戳????https://www.qyfgj.cn/recipe/104044326/）

清蒸法：????https://www.qyfgj.cn/recipe/104106570/

葱油法：????https://www.qyfgj.cn/recipe/104108138/

饭团法：????https://www.qyfgj.cn/recipe/104062656/

小逍遥喜爱度：❤️❤️❤️❤️❤️
难度：⭐️
时间：15分钟

用料  

鳕鱼	1块
姜丝	若干
葱丝	若干
宝宝酱油	1勺
橄榄油	1勺

【如何把蒸鳕鱼做的更美味？·宝宝版葱油鳕鱼】（12m+）的做法  

鳕鱼完全解冻后先洗净去鳞。（很多人忘记完全解冻就上锅烧，会出很多水别怪鱼不好）

姜丝葱段均匀铺到鳕鱼面上

等水开了，放置锅里大火隔水蒸8分钟左右即可。

这部结束，清蒸已经完成，还想添加风味的继续用葱油烧法：

再用另一个锅，开火下油，油滚后，

把油淋到鱼面上，再撒点香菜，浇点少量的低钠酱油（宝宝酱油）或蒸鱼鼓油就可以食用了。

新鲜的好鱼肉是葱瓣肉，入口软弹却不烂，并且没有腥味，超级好吃！

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