紫皮洋葱炒软后，香味特别的浓郁
搭配肥牛，好吃到舔盘
零失败好吃到哭的日式肥牛饭❗️
集美们一定要试一下[嘿哈] ​​​

用料  

肥牛	200克
洋葱	半个
米饭	1碗
生抽	2勺
老抽	小半勺
料酒	1勺
糖	半勺
鸡蛋	1个
白芝麻	少许

#零失败好吃到哭的日式肥牛饭#的做法  

1⃣️半个洋葱切成丝，再把肥牛放入沸水中焯熟捞出备用

2⃣️再煎一个糖心蛋备用，然后开始调酱汁: 2勺生抽+半勺老抽+1勺料酒+半勺白糖

3⃣️起锅热油后倒入洋葱丝煸炒，加入焯好水的肥牛和酱汁翻炒，再加入小半碗的清水，收汁后和米饭????、糖心蛋装盘后撒上熟白芝麻就可以啦！