一夜渍【葱油咸菜】超级下粥

2020年10月06日03:45:31
我家小朋友,每次喝粥必备的小咸菜
有它
粥能一碗一碗喝到撑

用料  

儿菜200克
20克
3瓣
小米椒2个
葱油一小碗

一夜渍【葱油咸菜】超级下粥的做法  

材料准备好,洗净控干水份

切好备用

放一层儿菜条撒一层盐

腌黄瓜也很好吃

腌一个小时,出水,把盐水倒掉

黄瓜也要腌出水,倒掉,儿菜条,黄瓜条腌好不需要再洗

控掉水份,放蒜片,小米椒段

放葱油,放很多,淹没菜条

拌匀,腌制一晚就可以吃啦~

装瓶

小贴士

很多口感脆嫩的蔬菜都可以腌制小咸菜