就是简单，且美味

用料  

菜心	500克
蒜	4瓣
油	20克
盐	6克
鸡精	1勺

蒜蓉炒菜心的做法  

材料准备
1. 菜心洗净，要是大颗的可以考虑切小块
2. 蒜切碎

下油，
1. 先爆香蒜蓉，炒至金黄
2. 加入菜心，翻炒
3. 翻炒2-3分钟后，加入一点点水
4. 加盐加味精，起锅

拍照，嗝

小贴士

1. 记得炒菜心时加点水，这样菜不会发黄
2. 切小块的菜心特别易熟，又不会软绵绵