花胶党参美容汤

2020年10月08日13:55:08
国庆长假,熬个美容汤犒劳一下自己。

党参补中气
花胶补充胶原蛋白,滋阴润肤
全贝肉提鲜

用料  

花胶30克
党参50克
4片
全贝肉6个
瘦肉150克
适量
桂圆6颗

花胶党参美容汤的做法  

我用的是30头花胶,用纯净水,加姜片,放冰箱冷藏泡发1天1夜,中间换了两次水。个人觉得这样泡发营养成分保留最多。

准备材料
全贝党参洗净,泡发,水要的
瘦肉切小条,洗两遍去血水
花胶洗净切小,再洗几遍,挤压一下去血水

加水,这是两人份,我加了4碗水。
上锅炖2.5小时。

加适量盐,挺好喝的

小贴士