花米粽子

2020年10月13日05:48:10
小时候总盼望着奶奶包粽子,粽叶的清香,粽子的甜糯,是儿时最深刻的记忆⋯端午节快到了,我们一起包粽子吧!

用料  

花米2000克
粽叶300张
葡萄干适量
粗棉线1卷

花米粽子的做法  

把花米淘洗干净,提前冷水浸泡20分钟,葡萄干洗净备用。

把粽叶煮10分钟。(我放了两个鸡蛋,煮熟会有粽叶的香味)

把洗好的葡萄干和花米搅拌均匀,开始包吧,我包了四角粽。

锅开后,煮了一个半小时

煮的满屋清香,忍不住先吃两个,颜色漂亮吧????

小贴士

1、花米可以不用提前浸泡,但要煮的时间稍长一些。