奥利奥牛奶雪糕(无鸡蛋的简易版本)

2020-08-25 13:06:01
材料简单,步骤简单,但味道惊喜哦

用料  

淡奶油250ml
炼奶165-185g
奥利奥饼干4-5块

奥利奥牛奶雪糕(无鸡蛋的简易版本)的做法  

材料就这么多,提前冷藏淡奶油和炼奶。

奥利奥牛奶雪糕(无鸡蛋的简易版本)

敲碎奥利奥饼干(连着馅儿一起),保留一些粗颗粒。

奥利奥牛奶雪糕(无鸡蛋的简易版本)

注备好搅拌器和各种材料,保证奶油和炼奶是刚从冷藏拿出来。

奥利奥牛奶雪糕(无鸡蛋的简易版本)

搅拌奶油至图示程度,不要打发太硬。加入炼奶,再低速搅拌均匀。

奥利奥牛奶雪糕(无鸡蛋的简易版本)

加入奥利奥并翻拌均匀。

奥利奥牛奶雪糕(无鸡蛋的简易版本)

盖好盖子,冷冻5小时或以上。

奥利奥牛奶雪糕(无鸡蛋的简易版本)

开吃!!

奥利奥牛奶雪糕(无鸡蛋的简易版本)

小贴士

炼奶自己视乎口味决定放多少,我自己不喜欢太甜,会少放点。