山药发面饼，是北方的一道主食制作简单营养丰富，非常适合做早餐，比较适合宝宝吃的一一款面食哦制作过程中不加油也不加水，做出来的成品营养丰富又健康，成品暄软香甜，口感居然比面包还好，是老少皆宜的一款家常美食！用料 面粉200克铁杆山药2根鸡蛋3个酵母3克糖(宝宝吃可以不加)1勺 ????香甜美味，松...
麻薯面包（超简单木薯淀粉版，无需预拌粉）
????不用预拌粉！不含添加剂！最后面有原理讲解！成功率无敌高！????想要一次成功，就一定要在做之前多看两遍方子！包括原理，特别是面糊的状态，研究好再开始！不要看一步做一步！????可在最后一步加入芝麻、蔓越莓等各种，先搅拌，再装裱花袋，不要直接撒在麻薯表面，会焦！看到分数一点点的往上加很开心，在此感谢好好交作业还...
美味奶酪棒????
奶酪棒 试了好几个方子，稍微改良了一下，这个是最适合我家小侄儿和小外甥的口味的。用料 牛奶150g吉利丁片10g芝士片3片细砂糖15克柠檬汁3滴（可不用） 美味奶酪棒????的做法 用料展示提前把模具煮一下吉利丁片泡凉开水里放冰箱冷藏 10分钟牛奶，芝士，糖一起放小锅里小火搅拌融化至无颗粒把...
怪味花生豆
这是开店时候的一道菜，当凉菜卖，不过店里用的是腰果，档次自然高些，但做法是一样的。小时候，母亲的单位是糖果厂，糖果厂做怪味胡豆，干胡豆加白矾泡，胡豆泡耙，把胡豆嘴黑色的部分剥掉，油炸，再如此这番炒，放味，道理做法都差不多，只是过去没有蚝油，调料有少许区别。用料 烤花生250克白糖120-15...
柚皮糖
每年LRG都要做这个柚皮糖让我们带回来吃，据说有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。今年我也终于打算学习一下，因为这边没有沙田柚卖，我专门从老家带了一个柚子，操练一把。用料 柚子皮一个冰糖一斤 柚皮糖的做法 柚子皮切成薄片，我这回没掌握好，切厚了，应该再薄一点加水泡，换水的时候要使劲挤柚子...
烤板栗(简易版)
用料 板栗500g冰糖(可不加)几粒 烤板栗(简易版)的做法 板栗洗干净，用刀在每个板栗上横切一刀，我用的是带锯齿的刀好切一点，我是横竖各切了一刀。锅里加适量的水，将开好口的板栗放进锅里，加几粒冰糖(也可不加)，水开后煮五分钟。烤箱提前5-10分钟预热至200度，将煮过的栗子捞出放进烤...
（家庭版）红枣核桃芝麻糕
用料 核桃200克红枣100克黑芝麻150克枸杞100克麦芽糖200克水100克红糖80克 （家庭版）红枣核桃芝麻糕的做法 准备好所有材料（核桃掰成小块儿，红枣去核）黑芝麻核桃混合 锅中小火炒出香味把所有的材料混合炒糖-锅中加入100克水、80克黄糖（不停搅拌），黄糖融化后加入200克...
高颜值、吃了停不下来的清爽土豆泥
这道土豆泥做给身边的很多朋友和家人吃过，都是赞不绝口，决定在这里分享一下。做这道土豆泥时，还没摆盘就被爸爸偷吃了一大半????用料 土豆（略大）1个胡萝卜半截青瓜一小截鸡蛋1个沙拉酱一包盐半小勺糖适量 高颜值、吃了停不下来的清爽土豆泥的做法 土豆????削皮切块胡萝卜????削皮切块把鸡蛋????、土豆????、胡...
超简单！家庭版南枣核桃糕
表姐怀孕了，变成了一个小吃货，刷手机刷到别人在吃，馋的不得了。怀孕的女人啊，你最大，哈哈哈???? 谁让是我姐呢，谁让我又是个纯手工爱好者呢。于是的于是，给我家孕妇安排了南枣核桃糕。然后，我家孕妇宝宝是这样评价滴:妹儿啊，微甜不腻，枣香核桃酥，软糯还有点q弹，俩字:解馋！老姐吃的这么嗨皮，值啦值啦！ 下面...
小零食—芝麻蛋卷
超级脆！儿子吃了几个后被外婆臭骂！因为掉了一屋渣????????蛋液打发是关键，一定要打发到位！电动打蛋器最高档，划圈至少500圈。用料 鸡蛋4个黄油120克糖粉100克奶粉20克牛奶160克低筋面粉200克黑芝麻10克 小零食—芝麻蛋卷的做法 准备材料鸡蛋4个，打进无水无油的盆里电动打蛋器打发蛋...