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之前尝试过西兰花虾仁蒸蛋（上上篇发过）当时就在想加入其他的会不会也好吃，这次就尝试啦，依旧没踩雷！！食材很健康，吃一口就觉得自己又健康了一点依旧是简单便捷的减脂餐哦！用料 西兰花半朵胡萝卜玉米少许鸡蛋2个西红柿1个鸡肉肠1根 减脂餐【无油杂烩鸡蛋羹】#西红柿，西兰花，鸡肉肠，玉米，胡萝卜，...

我发的只是最基本的蛋羹的做法大月龄宝宝可以加盐、酱油之类的调味自己随意用料 鸡蛋1个温水 宝宝蒸蛋、鸡蛋羹的做法 鸡蛋打散、放入1.5倍蛋壳的温水（用半个鸡蛋壳舀3次温水）搅拌均匀后过筛2次一定要保证蛋液是温的、如果是凉的、就把盛有蛋液的碗放在温热的水里坐一会锅里水烧开后转中小火这是我...

喜欢吃皮蛋的一定要学这道菜啊！颜值高，味道赞，操作简单！用料 鸡蛋3个温水5克盐1克淀粉1勺姜末适量火腿1根皮蛋2个 超简单的皮蛋火腿鸡蛋羹的做法 火腿，皮蛋切碎，3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，鲜姜一小块磨成末加一小勺淀粉，半小勺盐，一点点水（一个蛋清的量）纱布或者细漏勺过滤到蛋清中，剩一点...

用料 鸡蛋1个60克花蛤适量花蛤水100克盐适量酱油半勺花蛤水2勺葱花少许 蛤蜊蒸蛋好吃又简单的做法 花蛤洗净加水加盐，煮至花蛤开口煮好的花蛤水不要倒掉，过滤一下盛出备用鸡蛋打散(不需要放盐)加入100克冷却后的花蛤水打匀，撇去泡沫，放入煮熟的花蛤锅中倒入适量的水，盖上盖子，盖上锅盖，...

最近的天气炎热，大家都喜欢呆在空调房里面，一冷一热很容易造成感冒，上次给大家推荐了一款汤品，对预防感冒很有帮助，这次我给大家推荐一款菜品羊肚菌蒸蛋，蒸出来的蛋味道更加香浓，营养值更高喔，羊肚菌的营养加上鸡蛋的营养，做给小朋友补充营养，增加抵抗力！多吃羊肚菌，增强抵抗力，感冒后吃，有助消化，清余热，补...

感谢#中粮我买#联手情缘阅读推出这么优惠又方便的活动，让我们随时都能买到新鲜超值的食材，我买网有新鲜的瓜果蔬菜，还有海鲜和各种肉类，全冷链运输，包装严实，超快的物流，送到家的鲜虾鲜肉还都是冷冻的状态，买的放心吃的安心！嫩滑的鸡蛋羹人人都爱，而内脂豆腐也是嫩嫩的口感，两者结合在一起， 再加上咸蛋黄和鲜...

虾仁和鸡蛋看似常见的两道食材，但对蒸箱的火候、温度要求都很高；猛火容易蒸太老，时间蒸太久也会失去其嫩滑之感。虾仁蒸蛋是一道很家常的菜，在家里用普通的蒸锅也能做，但是往往时间火候掌控不好，不是蛋蒸老了就是有孔；有冷凝水滴落在蒸蛋的表面也会影响其形状和口感。用老板三核蒸箱制作，简单易上手。菜谱来自老板三...

用料 鸡蛋2个培根2片小葱半根温水280克盐1/2勺 鸡蛋羹电饭煲版的做法 两个鸡蛋打散培根切小块，葱切碎，准备温水280g。倒入温水，一边倒一边搅拌鸡蛋液，打出多余的泡泡。放入电饭煲，开始蒸。蒸到鸡蛋差不多成型，放入培根最后放上酱油和葱花，超级滑嫩！开吃！小贴士 爱吃记得多吃点，哈...

早餐一碗鸡蛋羹 温暖你的胃用料 鸡蛋4个小葱1根酱油1勺盐少许香油半勺 快手早餐 之 鸡蛋羹的做法 鸡蛋4只（2个人 我觉得其实3只就好 但今天的鸡蛋有点小 我用了4个）蛋和水的比例是 1:1.. 一般一个蛋大约50克. 四个蛋就是200克； 那就加200毫升水吧... 水也是100毫...

用料 玉子豆腐1个鸡蛋1个虾仁3只盐2克蒸鱼豉油1勺 鸡蛋羹玉子豆腐的做法 准备材料。这个豆腐的全名“白玉大玉子豆腐”。虾去头去壳去虾线。鸡蛋打散，放盐，加点热水。豆腐切块，摆盘。蛋液倒入盘子，上锅蒸。5分钟后鸡蛋液基本凝固，放虾仁，此步骤忘记拍照。出锅啦。这个时间长了点。放虾仁后三分...