律师回答

建筑工程纠纷能约定异地仲裁。
依据《中华人民共和国仲裁法》第十六条的规定，当事人可以在合同中订立仲裁条款，约定仲裁机构，也可以在纠纷发生前或者纠纷发生后达成的请求仲裁的协议。

法律依据

《中华人民共和国仲裁法》第六条，仲裁委员会应当由当事人协议选定。仲裁不实行级别管辖和地域管辖。第十六条，仲裁协议包括合同中订立的仲裁条款和以其他书面方式在纠纷发生前或者纠纷发生后达成的请求仲裁的协议。仲裁协议应当具有下列内容:（一）请求仲裁的意思表示；（二）仲裁事项；（三）选定的仲裁委员会。