偷税和漏税都是指在纳税过程中未按规定报缴或缴纳税款的行为，但它们之间存在一定的区别：
偷税：偷税是指纳税人故意隐瞒、虚构或者篡改财务数据，以减少应纳税额的行为。这意味着纳税人故意逃避税收责任，违反了税收法规。偷税行为通常涉及较高的比例的税款，可能会导致较大的法律后果，如罚款、刑事责任等。
漏税：漏税是指纳税人由于疏忽、失误或其他原因未能报缴或缴纳应纳税款的行为。漏税通常涉及较小比例的税款，可能不会对纳税人产生过大的影响。然而，漏税仍然违反了税收法规，需要补缴相应税款并承担相应的法律责任。
总之，偷税和漏税都违反了税收法规，但偷税行为涉及较大的税款逃避，而漏税行为涉及较小的税款遗漏。两者在性质上有所不同，偷税可能面临刑事处罚，但漏税不会，但都需要依法处理。

法律依据

《中华人民共和国刑法》第二百零一条 纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

扣缴义务人采取前款所列手段，不缴或者少缴已扣、已收税款，数额较大的，依照前款的规定处罚。

对多次实施前两款行为，未经处理的，按照累计数额计算。

有第一款行为，经税务机关依法下达追缴通知后，补缴应纳税款，缴纳滞纳金，已受行政处罚的，不予追究刑事责任；但是，五年内因逃避缴纳税款受过刑事处罚或者被税务机关给予二次以上行政处罚的除外。