香浓无渣豆浆~懒人版

2020年08月31日18:20:33
这是一款便捷的熟豆豆浆,无需过滤,无需每天泡豆,用两分钟时间就可以喝上一杯香浓的豆浆!

用料  

黄豆随意
花生(可不放)随意

香浓无渣豆浆~懒人版的做法  

黄豆提前泡几个小时,放进高压锅,压半个小时,不泡豆就压45分钟,或者放进锅里煮熟,只要熟了就可以。放花生也是一样,也可以放黑豆,红豆!

煮豆子的时候,没泡过的豆子吸水力强要多放些水,至少是黄豆4倍,不然容易煮出夹生豆子!
泡好的豆子没那么吸水了,水量高于豆子两三厘米就可以了!

煮熟的豆子加开水打完就可以喝了,我家打豆浆一般是1勺熟豆子250毫升开水,放不放糖看自己口味,夏天喝也可以用冰水打,外面卖的冰豆浆就是这样做的!

沥干水分就可以装起来冷冻了!用时解不解冻都可以,不解冻加开水打完温度正好不烫嘴!

小贴士