????牛油果的神仙吃法????—牛油果鲜虾贝果三明治

2020年09月05日14:53:38
????牛油果????
原产于墨西哥和中美洲
是热带东南亚的一种油性水果
营养丰富 尤其是含有大量的不饱和脂肪酸可生吃
也可加工成人造黄油
有降低血糖、保护心血管、美容养颜、改善便秘等功效

有人说牛油果吃起来腻腻的
有人说牛油果不好吃
希望我带来的这款可以让你爱上牛油果的味道!

用料  

牛油果半个
香菜1根
黑胡椒适量
柠檬适量
全麦贝果1个
鲜虾3只
鸡蛋1个
牛奶适量
罗勒叶适量

????牛油果的神仙吃法????—牛油果鲜虾贝果三明治的做法  

取一个牛油果中间切开扭一扭就可以这个样子啦

切成小块块
加入香菜,柠檬汁
我直接切了一小块柠檬挤挤就好

再加上灵魂伴侣黑胡椒搅拌均匀杵成牛油果泥

做好的大概这个样子

取一个鸡蛋加少许牛奶搅拌均匀

倒入锅中
小火
看到凝固迅速盛出来备用
这样口感才是嫩嫩的

取一个贝果从中间切开

将贝果煎一下
我的虾是在弄牛油果的时候已经下锅煮啦
忘了拍照
此时已经剥了进锅啦
可以一起煎也可以不煎
芦笋记得放点黑胡椒和罗勒叶哈

将牛油果泥铺在最下面

然后放上煎好的美式滑蛋
再撒上灵魂伴侣
黑胡椒!!!

再把虾仁宝宝放上去
撒点罗勒叶

给他们装盘

让你好吃到停不下来!!!

小贴士