宝宝花朵饺子

2020年09月05日15:53:53
某一天包饺子,吃完迷你饺子妞问能不能包成一朵花,只好试试咯,拍了过程图,今天煮了不散才来分享~

用料  

面粉150克
南瓜泥约60克。
盐少许。
肉馅半斤。

宝宝花朵饺子的做法  

南瓜泥+少许盐+面粉和成硬面团盖好醒20分钟再揉一揉醒十分钟备用。

面粉为大概,主要看状态。

醒好面团分三份扑点粉擀薄用花朵模具压皮,我用面机压的。

中间放上馅,另取一张对称盖好,把边边捏紧即可。

暂时不吃底下扑点粉分开排放,冰箱急冻硬后分袋保存。

煮的时候不用解冻,水开后下饺子,中火,再沸腾后添半碗水,加点盐油酱油下几片蔬菜,再煮开即可。

啊,咬一口,有馅儿~

小贴士

1,一定要捏紧边边