宝宝辅食:杂蔬鸡肉肠(10个月+)

2020年09月05日16:11:26
辅食量多了之后,就开始考虑荤素搭配,营养均衡的问题。这种肉肠完美解决了这个问题,还可以锻炼宝宝自主进食和抓握能力。最主要不是特别难,哈哈哈哈……

用料  

土豆一个
胡萝卜一根
玉米粒二分之一根
鸡脯肉300克
鸡蛋2个
淀粉适量
面粉10克
紫菜虾皮粉适量

宝宝辅食:杂蔬鸡肉肠(10个月+)的做法  

胡萝卜,土豆,玉米粒备用。

鸡脯肉用柠檬腌制30分钟,去腥

把所有食材打成泥

加入淀粉和面粉。面粉是定型用的,可以不加。搅拌的时候,一定要一个方向搅拌

加入自制的紫菜虾皮粉,补钙的同时,加点味道

继续搅拌

装入裱花袋,如果没有裱花袋,用一次性食品袋也可以。我因为做的多,所以三种制作方式都试了下,看自己工具储备,按需制作。

如果有香肠模具的话,可以刷油加入肉泥。

加好是这样的

如果没有香肠模具,也可以用锡纸裹一下。

裹好是这样的,两头捏紧。

我做了这么多

如果锡纸和模具都没有的话,也可以放入碗里蒸熟了之后切块。

放到蒸锅上,蒸大概30分钟。

香肠模具出锅~

锡纸版出锅

小贴士