幼儿消食健脾消食幼儿健脾消食化积汤麦芽山药茯苓

2020年09月05日16:54:23
麦芽:消食(尤其消面食),还有抗血糖和抗真菌的作用。对于积食不消,消化不良有很好的效果,同时对于乳房胀痛也有很好的缓解作用。
麦芽在煲汤之前最后不用水冲洗,这个技巧是广东省中医院的一位教授教我的,他告诉我冲洗后会影响药效,同时煲之前用清水泡15分钟连泡的水一起放入煲汤。

扁豆:健脾化湿,对于治疗脾胃虚弱导致的食欲不振有很好的效果。

茯苓:健脾利水,宁心安神,保肝护肝。

山楂:消食健胃,活血散瘀。

这款汤适合全家饮用,4-5人的分量。对于幼儿积食,健脾胃有很好的效果。
如果不懂,我可以分享。

用料  

淮山28克
麦芽35克
茯苓29克
蜜枣22克
白扁豆25克
山楂4克
瘦肉200克

幼儿消食健脾消食幼儿健脾消食化积汤麦芽山药茯苓的做法  

麦芽放入清水中浸泡15分钟(水不要倒掉,用来煲汤)

山药浸泡30分钟

白扁豆浸泡30分钟

茯苓浸泡30分钟

加瘦肉(盐水泡去血)和其他泡好材料一起如烫锅,加入两片生姜,煲2小时,加盐即可饮用。

也可以加玉米和胡萝卜

小贴士