蛋黄米粉饼干,蛋白米粉手指饼

2020年09月05日16:56:39
宝宝大了米粉还有好几袋,干脆试试做点吃的

用料  

米粉50克
鸡蛋3个
5克

蛋黄米粉饼干,蛋白米粉手指饼的做法  

蛋黄蛋白分离,碗里无水状态,打发蛋黄加入米粉(我放太多了)大家弄成成型的状态就可以

做了两个形状

大象,小熊

3个蛋的蛋白打发,加入一袋米粉(25克)我觉得多点少点无所谓,挤出来不流淌就行

150度烤箱预热10分钟,150烤10分钟,120烤20分钟,仅供参考。具体温度根据自家烤箱脾气

小贴士

蛋白一定要打发好,烤箱预热必须要有的