鲜菇豆腐汤

2020年09月05日17:12:06
喝汤可是特别有讲究,这样的鲜汤好喝营养还特别易操作,给我来一锅

用料  

嫩豆腐1块
西红柿2个
鸡蛋2个
海鲜菇300克
金针菇1把
食盐适量
蚝油1勺
生抽1勺
生粉2勺

鲜菇豆腐汤的做法  

鸡蛋打散放在锅中炒

西红柿在锅里炒放入盐巴,生抽,蚝油,做好后加入适量的水开始煮

水煮开后依次放入海鲜菇,金针菇,嫩豆腐,炒熟的鸡蛋,放入适量盐,生粉加水搅拌后加入锅中,会形成透明的粘稠的汤汁,加入葱花香菜出锅即可。