排骨这样做超好吃,汤汁拌饭绝了!

2020年09月05日17:39:01

用料  

料酒1调味勺
1调味勺
生抽1调味勺
老抽半调味勺
蚝油2调味勺
干辣椒2个

排骨这样做超好吃,汤汁拌饭绝了!的做法  

准备食材,排骨,白萝半个切滚刀块,小葱2根,姜片几片

锅热倒入适量的油,排骨下锅煎至两面金黄。放入姜片,小葱,料酒去腥增香,生抽增鲜,老抽上色。

放入白萝卜翻炒均匀,加入少许清水煮开。出锅装入大碗中。转高压锅隔水蒸,上气后压分钟即可。

(高压锅的气走完再开盖)出锅撒上葱花就可以开吃啦!

小贴士