南瓜.山药.红腰豆(调理肠胃粥)_家常菜菜谱

2020年09月12日21:44:51

夏天热沒有食欲~来碗南瓜.山药.红腰豆粥.可调理肠胃.三伏天吃最好.
南瓜性味甘.可补中益气常吃南瓜可使大便通畅.肌肤充满光泽.尤其对女性有美容作用。山药是一种天然的纳纤体美食.高营养.低热量多食不会发胖.有滋阴补阳功效。红腰豆滋补.排毒.。

用料

用料食材大合。

(1)先将红腰豆洗净，预早用清水浸泡约1小时备用。
(2)将大米洗净，用小许油，盐拌均备用。

把南瓜和山药去皮洗净切成丁，备用。
瘦肉洗净切粒。

瘦肉切粒后用少许盐、生抽、白糖、生粉、油拌匀备用。

锅里加入适量水煮滚加入大米。

然后加入红腰豆大火煮沸后改用文火煮至米烂。

米烂后入山药。

再加入南瓜继续煮15分钟。

粥好加入瘦肉粒煮粥1分钟。

待肉煮熟即可。

粥好加入1勺盐调味。

美味健康的南瓜山药红腰豆粥盛装碗里慢慢品尝。