丝瓜加蚝油清炒,一道素菜也可以很好吃。要让丝瓜翠绿,也需要点小技巧。
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用料
丝瓜 | 2根 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 3克 |
蚝油 | 1勺 |
清炒蚝油丝瓜的做法
准备两根丝瓜,削皮清洗备用
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丝瓜先切段再切长条,加盐拌一下
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起锅热油,加入蒜片爆香
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倒入丝瓜翻炒
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翻炒至丝瓜变软加入蚝油
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加入一点水,可以盖盖子焖一下
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口感微甜的蚝油丝瓜,我一边编辑菜谱一边吃了半盘,做法简单,快去试试吧!
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丝瓜 | 2根 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 3克 |
蚝油 | 1勺 |
准备两根丝瓜,削皮清洗备用
丝瓜先切段再切长条,加盐拌一下
起锅热油,加入蒜片爆香
倒入丝瓜翻炒
翻炒至丝瓜变软加入蚝油
加入一点水,可以盖盖子焖一下
口感微甜的蚝油丝瓜,我一边编辑菜谱一边吃了半盘,做法简单,快去试试吧!