水果小披萨

2020年09月15日20:57:21
披萨估计是很多小朋友都喜欢吃的,春天来临,大量新鲜水果上市,给大家分享一款营养满满、果味浓郁、拉丝超赞的水果小披萨(六寸),自己在家做,可以完全按照自家小朋友的喜好来,自制就是这么任性!
烤好的水果披萨果香扑鼻、芝士味浓郁,小朋友表示很喜欢!
~选甜度高的水果!!!
~切记用厨房纸彻底吸干水分!!!否则烤出来的披萨底部湿哒哒的不要怪我哟。
~可以选用水果罐头代替,甜度更高些。用之前切记用厨房纸吸干水分!!!
2020的新肺疫情让我们更清楚地知道健康的饮食环境很重要,健康的卫生习惯也要从小开始培养。小朋友开心吃饭之前用心相印迷弟湿巾擦擦手,这款湿巾杀菌率超90%,温和无刺激哦!自从用上迷弟,我家宝宝就能天天安心吃披萨啦!
对了,饭后还可以用心相印迷弟湿巾擦擦嘴。选择孩子的产品总是要多维度考虑,这里要实名表白一下这款湿巾的无纺布100%植物纤维和食品级包材!用迷弟守护孩子健康,全家都放心啦!

用料  

守护孩子健康的心相印迷弟湿巾1包
饼胚(厚底)
高筋面粉80克
黄油6克
白糖6克
40-45克
酵母1克
1克
水果
香蕉(可选)1/2根
黄桃(可选)1/2
草莓(可选)2个
芒果(可选)少许
菠萝(可选)少许
苹果(可选)少许
火龙果(可选)少许
水蜜桃(可选)少许
甜玉米粒(可选)少许
沙拉酱适量
马苏里拉奶酪100克

水果小披萨的做法  

准备好全部食材,给宝宝做料理之前,先用一片心相印迷弟湿巾,把自己的爪爪擦干净,超90%的杀菌力,给自己和宝宝满满的安全感哦~

黄油提前软化,除黄油以外,将所有饼胚食材放入厨师机中,低档搅拌成絮状,中档揉成团,放入软化的黄油,中档揉至拓展阶段不用出膜。
~因面粉的吸水性不一样,用水量请酌情加减。

取出面团装入发酵碗中,盖上保鲜膜。记得取面团时要先用心相印迷弟湿巾清洁我们的双手,这款可爱的湿巾具超90%杀菌力,用起来真的很放心了~
~发酵时间跟温度有关,只要看面团发酵至原先的2.5倍大即可。

1放温暖处发酵至2.5倍大【发酵时间跟温度有关,只要看面团是未发酵面团的2.5倍大即可】;
2再次用心相印迷弟湿巾清洁我们的双手,特殊时期,每个步骤都要注意清洁卫生哦!取出发酵好的面团,用排气擀面杖擀成比六寸披萨盘大一些,中间薄边缘厚一点的圆饼;
3披萨盘刷少许油将饼胚放入, 用勺子沿着饼胚边缘压出一个边,用叉子插许多孔;
4盖上保鲜膜放温暖处进行二发至两倍大。

烤箱220度10分钟开始预热,预热的同时将水果洗净,香蕉切片、黄桃切小粒、草莓切小份,再用厨房纸彻底吸干水分。
~心相印迷弟湿巾除了在家给宝宝做最爱的料理时使用方便,外出郊游也是棒棒哒,迷弟的超迷你包装,每包虽然只有两只口红大小,但却有足足8片湿巾!随身常备,便捷又安心哦!

1接着给披萨饼胚挤上沙拉酱并抹匀;
2铺上满满的一层马苏里拉奶酪;
3放上香蕉撒上黄桃粒;
4再撒上少许马苏里拉奶酪;

放入预热好的烤箱中,满满的诱惑啊(⁎⁍̴̛͂▿⁍̴̛͂⁎)*✲゚*。⋆♡ོ;

烤至6分钟时取出披萨放上草莓再撒上少许马苏里拉奶酪再烤4分钟左右,至表面奶酪全部融化就好了。
~各家烤箱脾气不一样,温度、时间请根据自家烤箱脾气来调整,别让奶酪烤糊、烤焦、烤黑或者变硬,否则不拉丝了!

我家小家伙喜欢吃的厚底披萨好啦,超多的奶酪切开就拉丝,来吧!
记得饭前要用心相印迷弟湿巾清洁小手哟,超过90%的杀菌功效,一片就安心哦! 一次一张,小巧迷你不浪费!爱动手的小朋友还可以再在披萨表面挤上一些沙拉酱,沙拉酱和水果很配哟(σ゚∀゚)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶

吃饱喝足,宝宝就开心写作业去啦!当然不要忘记用心相印迷弟湿巾擦擦嘴~饭后也不要忘了杀菌,从小培养孩子养成良好的卫生习惯,这样才能身体棒棒!

小贴士

1~选甜度高的水果!!!
~切记用厨房纸吸干水分!!!否则烤出来的披萨底部湿哒哒的不要怪我哟。
~可以选用水果罐头代替,甜度更高些。用之前切记用厨房纸吸干水分!!!
2~各家烤箱脾气不一样,温度、时间请根据自家烤箱脾气来调整,别让奶酪烤糊、烤焦、烤黑或变硬,否则不拉丝了!