做奶茶的配比在最后一步哦
用料
| 黑糖 | 60克 |
| 水 | 100克 |
| 地瓜粉 | 150克 |
| 牛奶 | 400ml |
便宜好喝的手作黑糖珍珠鲜奶脏脏茶/奶茶的做法
水烧开，倒入黑糖搅拌均匀，黑糖是朋友家的超市里随便买的
关火，倒入地瓜粉不停搅拌，如果有点粘也不要多加太多粉，因为这样珍珠会失去弹性
盘里加入地瓜粉省得粘盘子，搓成小球，吃不完的不要煮，直接粘好粉放入保鲜袋冷冻就可以
再烧一锅水，加入黑糖40克，煮沸放入珍珠，浮起来就好了
捞出来过冷水（最好加冰），不要泡，剩下的黑糖水，可以做脏脏茶，或者另外煮真的牛奶就黑糖也可以，煮好以后把之前过过冷水的珍珠加进去就是好喝的黑糖鲜奶了（甜度根据奶量都可以自己调整） 也可以加到自己做的奶茶里（奶500，5个伯爵茶茶包，30克白糖糖）
