面包店里的黄金三明治

2020年10月03日14:40:10
这款三明治,复刻了面包店里的味道甚至更健康美味,也很简单好做????~沙拉酱,马苏里拉芝士和肉松的量可以按自己喜好来放。成品可做6个三角形状的三明治

用料  

吐司片9片
火腿片6片
蛋黄2个
沙拉酱适量
马苏里拉芝士适量
肉松适量

面包店里的黄金三明治的做法  

火腿片小煎一下更香

吐司去边。一片吐司依次放上沙拉酱、火腿片、肉松、沙拉酱

放上第二片吐司,重复步骤二。我这里放了三片吐司做一个三明治(你也可以放四片或者五片????)

四周和表面均匀刷上蛋黄液~

挤上一层沙拉酱

均匀铺上马苏里拉芝士

放入预热好的烤箱。上火210℃ 下火160℃ 12分钟(具体情况根据自己烤箱脾气决定) ,最后三分钟放上葱碎

时刻注意看火~金黄程度就可以取出

趁热切半食用 敲满足~(直接抱着啃也可????)

小贴士

1.要注意看烤箱火候,不要烤焦了!
2.个人认为底部可以烤稍微脆点,口感比较好~