入口即化的香蕉手指饼(8月龄辅食 无奶粉版)

2020年10月06日00:47:09
自从孕晚期婆婆住过来,我已经好久没有下厨了。包括辅食也大部分是我看了有什么合适的或者有什么想法就告诉她,然后她来做。关于宝宝的零食、小点心我还是想一起参与进来的。所以人生第一次烤饼干就献给了我的小可爱~
看了好多类似的辅食都是加奶粉的,纯母乳宝宝没有奶粉表示很忧桑。所以动手尝试着做没有奶粉的版本,分享给母乳宝妈们,赶紧做起来吧,成功率很高~
因为做的时候不知道能不能成功,所以没拍步骤图,下次做的时候补上。
香蕉蛋黄小饼干,一捏就能捏断,入口即化~还能练习宝宝的抓握能力,为自主进食打下基础。

用料  

蛋黄2个
香蕉56克
淀粉12克

入口即化的香蕉手指饼(8月龄辅食 无奶粉版)的做法  

取56g香蕉切成片,两个蛋黄一起用料理棒打至细腻。(或者用辅食机也行,反正打碎打细腻就行)

加入12g淀粉,用打蛋器打至粘稠状态(耐心一点,打到可以画8不易消失最佳)。烤箱预热120度。

放进裱花袋。剪一个小口,挤出条形或者其他你喜欢的形状。不需要用裱花嘴,因为就算挤出来好看的花纹,等烤完了还是会变成光滑的,别问我为什么知道。????????

放进烤箱120度23分钟左右。具体每个人家里的烤箱会有所不同,需要自己摸索。如果太软就再进去烤烤~

全部放凉了以后,就是这个状态。放凉后用密封袋或者密封盒收起来。保质期大概在3-7天~自己家里做的东西没什么防腐剂,还是尽快吃完比较好~

小贴士

纯母乳宝宝家里没有奶粉,好不容易有个可以不放奶粉的方子~试一试吧~
形状可以任意做,给宝宝练习一下抓握能力。