香浓稠滑无比的黑芝麻糊,破壁机制作

2020年10月06日04:56:11
补钙益智又美味的黑芝麻糊,是男女老幼皆宜的甜品。家有破壁机的吃货们要好好利用这个家当,自己在家随意调配用料,就可以轻松制作出媲美甜品店的营养芝麻糊。

用料  

黑芝麻2份
核桃1份
糯米1份
冰糖适量
适量
花生米数粒(可不选)

香浓稠滑无比的黑芝麻糊,破壁机制作的做法  

黑芝麻、核桃、花生米分别炒香;糯米用清水浸泡两小时以上

所有原料放入加热型破壁机,选择芝麻糊模式,即成。对于非加热型破壁机,可以先将所有材料搅打成细腻的糊糊,再倒入小锅中加热,沸腾时转小火边搅拌边熬煮,约五分钟即可。

盛入杯中,撒上干桂花或松子

一份香浓顺滑的黑芝麻糊就完成了

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