这款饼干特别香酥，不腻不甜刚刚好，散发着阵阵茶香，让人百吃不腻。做饼干大家最怕的就是打发，觉得太麻烦了，今天就用了Beko倍科厨师机K6来打发黄油，速度特别快，解放双手，真的是太棒了
用料
| 黄油 | 200克 |
| 糖粉 | 55克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 低筋面粉 | 280克 |
| 伯爵红茶包 | 4小包 |
伯爵红茶饼干的做法
准备好材料
黄油室温软化到手指一按有印痕即可
一次性加入糖粉
启动厨师机打发
打发至蓬松发白
分2次加入蛋黄，每次都要搅打均匀才能再加入蛋黄
搅拌均匀
加入红茶粉
筛入低筋面粉
用刮刀搅拌均匀
将搅拌好的面糊铺在油纸上，擀成1厘米厚度的面片，放入冰箱冷冻10分钟
取出压模，再放入冰箱冷冻5分钟定型
脱模后放入烤盘中
放入预热好的烤箱，上下火150度，烘烤20分钟左右即可，烤好取出放凉后再拿下来，密封保存哦！
成品图
图二
图三
图四
图五
