平菇做为一种真菌类食材，本身就会有一股美味的味儿，因此 在制做平菇的情况下通常不需要加上鸡精开展提鲜。而且平菇的做法各种各样，在其中香菇炒白米饭是适用懶人的一种作法，主要是因为做法简易，制做流程不繁杂。今日的文章内容就给阅读者小伙伴们强烈推荐了一个有关香菇炒白米饭的粉丝的做法。
所需食物
主要材料：白米饭(蒸)(100克) 平菇(鲜)(30克) 圆葱(30克) 青豌豆(100克) 金华火腿(50克) 生鸡蛋(70克) 生猪肉(瘦)(100克)
制做原材料 调味品：番茄沙司(10克) 生抽(10克) 鸡精(5克) 盐(5克) 动物油(提练)(30克) 白胡椒粉(2克)
做法
1. 平菇去蒂泡软再切切丁;
2. 圆葱、金华火腿、生猪肉滚刀块;
3. 生鸡蛋打撒;
4. 动物油放进锅内高火2分鐘，再放进平菇、圆葱、青豌豆、金华火腿、生猪肉高火2分鐘;
5. 添加番茄沙司、生抽、鸡精、食盐翻拌，高火2分鐘;
6. 将白米饭、蛋翻拌后再增加锅内，高火4分鐘后取下，撒上白胡椒粉就可以。
服用注意事项
白米饭(蒸)：白米饭的主要成分是碳水化合物化合物，白米饭中的蛋白主要是米精蛋白质，碳水化合物的构成较为彻底，身体非常容易消化;稻米可出示丰富多彩B族维生素;稻米具备有益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目、止烦、解渴、治腹泻的作用。
平菇(鲜)：平菇具备高蛋白食物、低热量、含糖量、多种多样碳水化合物和多种营养元素的营养成分特性;平菇中有一种一般蔬菜水果欠缺的麦淄醇，它可转换为维他命D，推动身体钙的消化吸收，并可提高身体抵御病症的工作能力。平常人吃平菇能具有抗癌功效。癌症病人多吃平菇能抑止肿瘤体细胞的生长发育;平菇饮食疗法对腹腔人体脂肪偏厚的病人，有一定的减肥瘦身。平菇中含腺瞟吟、胆碱、色氨酸、抗霉素及其一些核苷酸物质，能具有降血压、降胆固醇、降低血脂的功效，又可防止动脉硬化、肝硬化等病症;香菇多糖能提升服务性T体细胞的魅力而提高身体细胞免疫作用。很多实践经验，平菇预防癌症的范畴普遍，已用以临床治疗。平菇还带有多种营养元素、矿物，对推动身体基础代谢，提升机体适应能力有非常大功效;平菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起医治功效，又可用以消化不良、便秘等。
圆葱：圆葱是普通百姓饭桌上最普遍的食材，不管中餐馆還是西餐厅，圆葱应用都十分广泛，圆葱的营养成分以及丰富多彩，非常是它的独特作用也是变成食材原材料中的引领者。圆葱具备散发寒症、抵挡流感、强力除菌、提高胃口、促消化、软化血管、降血压、预防血栓、降低血糖、抗癌防癌、降低胆固醇、预防骨质疏松症和发烧感冒;而且还可医治消化不良、食欲不佳、食积内停等症。
青豌豆：青豌豆含有不饱和脂肪和大豆磷脂，有维持血管延展性、益脑和避免 脂肪肝产生的功效;青豌豆中含有皂角苷、胰蛋白酶缓聚剂、大豆异黄酮、钼、硒等防癌成份，对前列腺癌、皮肤癌、直肠癌、食道癌等基本上全部的癌症都是有抑制效果。
金华火腿：香肠颜色艳丽，红白分明，猪瘦肉香咸带甜，白肉香而不腻，色香味俱全;香肠含有丰富多彩的蛋白和人体脂肪，多种营养元素和矿物;香肠制做经冬历夏，历经发醇溶解，各种各样营养元素更加容易被身体所消化吸收。香肠温性，味甘、咸;具备健脾养胃，生津止渴益血，滋肾填精之作用;能用以医治虚损怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰小腿酸痛等症。
生鸡蛋：生鸡蛋带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等身体所需要的矿物，其蛋白是大自然最优质的蛋白，对肝脏组织损害有修补功效;另外含有DHA和大豆卵磷脂、卵黄素，对中枢神经系统和人体生长发育有益，能益脑益智类，改进记忆能力，并推动肝脏再造;生鸡蛋中带有较多的维生素b2和别的营养元素，能够溶解和空气氧化人体内的致癌物，具备抗癌功效;生鸡蛋味甘，性温;具备养心安神，补血补气，滋阴润燥之作用。
生猪肉(瘦)：生猪肉带有丰富多彩的蛋白质食物和必不可少的油酸，并出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血;具备补肾壮阳益气养血，滋阴润燥的作用;猪猪瘦肉相对性其他位置的生猪肉，其带有丰富多彩优质蛋白，人体脂肪、胆固醇较少，一般群体均可适当服用。
