用料
鸡胸肉 | 一块 |
大蒜 | 若干瓣 |
黑胡椒 | 适量(抹在鸡肉表面) |
盐 | 适量(抹在鸡肉表面) |
橄榄油 | 一丢丢(抹在鸡肉表面) |
西红柿 | 半个 |
青菜 | 5颗 |
小红薯 | 2个(大红薯就一个去皮切片) |
一周减四斤——“减脂餐”吃起来????的做法
大蒜若干(独头蒜也行)
剁成蒜蓉
鸡胸肉两片(但这次的摆盘只用了一片的量,剩下一片冻冰箱待下次用)
切成斜口花刀。切法没有讲究,怕麻烦的直接切成2×2厘米的鸡块即可。
将蒜蓉,盐,黑胡椒和橄榄油混合后,均匀抹在鸡胸肉上。用保鲜膜密封,放到冰箱里腌制4小时以上(我是中午腌制的,晚餐时候取用即可)
不粘锅不加油,直接将鸡肉倒入煎表面。加一点水,盖锅盖闷熟,水干以后铲出来待用。
将青菜洗净,烧开的水里加盐后,倒出青菜焯熟,过凉水备用。
半颗西红柿洗净切片摆盘。两个去皮红薯在煮饭的时候放在米上一起蒸熟,饭好了红薯也熟了。因为鸡肉提前腌制,所以不需要酱汁就可以吃。如果嫌淡的伙伴可以自制油醋汁(就请自行百度咯,情缘阅读里面也有很多油醋汁的做法)????㊗️我们大家一起减肥成功吧????