用料
| 花生油 | 200克 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 盐 | 2克 |
| 白砂糖 | 60克 |
| 低筋面粉 | 360克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 小苏打 | 4克 |
| 黑芝麻 | 少许 |
花生油桃酥（少糖）的做法
1、把配料表的前四个花生油、蛋黄、盐、白砂糖充分搅拌均匀直至白砂糖融化液体无颗粒。
2、把低筋面粉、泡打粉、小苏打搅拌均匀再把搅拌好的液体倒入面粉中揉搓成团。
3、在手掌中团成圆形用拇指按扁中间（中间一定要凹下去这样成品才好看）撒上黑芝麻。
4、烤箱180度预热两分钟，放入中层上下火180度烘烤20分钟，随时观察桃酥的变化，根据自己家烤箱的脾气调整温度和时间！
