银耳这种食物会有很多的好处，在吃银耳的时候，必须要跟一些食物正确搭配在一起。如果盲目搭配的情况下，对身体健康会造成很大的伤害。下面跟小编一起来了解下，银耳搭配什么食物吃效果最好？

1、百合

利用百合与银耳煮汤，这道甜品具有安定心神，润肺生津的作用。尤其适合容易上火的人群食用，做法也相当检查，将银耳和百合清洗干净，洗好了以后放入锅中加水炖煮熟烂，加入适量的白糖调匀了就可以食用了。

2、青鱼

青鱼这种食物食用之后，可以养肝益肾，食用它具有滋补的作用。搭配银耳煮汤食用，可以为身体补充足够的营养，而且不会发胖。很适合肥胖人群进食，不用担心体重增加。

3、鹌鹑蛋

银耳具有很强的滋补作用，含有多种的营养物质，而且鹌鹑蛋则具有强身健脑的作用，两者搭配进食的话，不仅有助补肾，而且能够补益气血。

4、莲子

银耳与莲子煮汤喝，是很常见的一种方式。两者搭配食用，不仅可以排毒而且还可以缓解腹泻。因为银耳中含有比较多胶质，能够滋润肠道，帮助清理肠道中的毒素。

5、薏米

薏米也是非常好保健食材，银耳和薏米搭配食用可以促进肠胃运动，促进身体吸收营养，对人们的健康有很多好处。

以上就是有关银耳这方面常识的相关介绍，相信通过小编的介绍大家已经对银耳有了一个全新的了解。如果你想了解更多有关银耳这方面的常识，不妨继续关注情缘阅读网。