日常烘焙记录

此方不甜，无需减糖

适合12m+宝宝食用

黄油不好消化，切记给宝宝少吃！

用料  

黄油	40克
糖粉	20克
蛋液	20克
盐	1克
低筋面粉	100克

儿童卡通饼干的做法  

软化好的黄油，加入糖粉、盐

打发至羽毛状

加入20克蛋液，家里鸡蛋没有了，我用的鹌鹑蛋！

打发至蛋液全部吸收

加入低筋面粉

和成面团，此时150度预热烤箱

将面团擀成薄饼，用模具压出形状

全部装到烤盘上，150度烤14分钟（温度请根据自家烤箱调整）另外饼干厚度不同，烤的时间也不同

成品出炉

成品图