黄瓜不能和什么一起吃?这6种食物和黄瓜搭配是禁忌

2020年09月17日17:22:02

解答:黄瓜是一种常见的蔬菜,能够排毒清热,搭配性也很强,但是黄瓜和什么一起吃还会有禁忌的,比如以下这几种,分别是柑橘,西红柿,香椿,花生,枇杷,菠菜,下面就跟着小学生网一起来看看吧!

黄瓜不能和什么一起吃

1. 黄瓜+柑橘:破坏维生素C的吸收

黄瓜中含有维生素c分解酶,而柑橘中富含大量的维生素c和膳食纤维,能起到止咳化痰的作用,但是黄瓜会导致柑橘中的维c被分解,阻碍人体对营养的吸收,降低食物的营养价值。

2. 黄瓜+西红柿:降低营养价值

西红柿和柑橘一样,富含大量的维生素C,对心脑血管的疾病能够起到很好的保护作用,但是黄瓜中的维生素分解酶会降低维生素c的吸收,这在西红柿不能和什么一起吃中提到过。

3. 黄瓜+香椿:破坏维生素c的吸收

香椿中含有丰富的胡萝卜素和维生素c,所以也不适合和黄瓜一起食用,会破坏香椿的营养价值,人们一般会将香椿芽和鸡蛋一起炒着吃,口感好营养也丰富。

4. 黄瓜+花生:造成腹泻

黄瓜是属于寒性食物的,而花生的油脂含量过高,和寒性食物一起食用,很容易刺激肠胃,严重会导致腹泻。

5. 黄瓜+枇杷:引发消化不良

枇杷的味道酸甜,营养丰富,还有润肺止咳的功效,但是和黄瓜一起食用,很容易引起肠胃不适,造成消化不良。

6. 黄瓜+菠菜:影响营养的吸收

菠菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素,有止血润燥的作用,但是和黄瓜一起食用,很容易破坏维生素的吸收,因为都被黄瓜中的维生素分解酶分解了。

吃黄瓜有什么好处

1. 黄瓜中含有大量的细纤维素,这种纤维能够有效的帮助肠胃蠕动,所以常吃黄瓜能够帮助身体,更快的排出宿便和毒素。

2. 黄瓜中富含的糖分较少,很适合糖尿病和高血压,高血脂的人群食用,还能帮助肥胖人群有效的减肥。

3. 黄瓜不仅能够凉拌吃,还能用来敷脸,能够减少皱纹,加快皮肤的新陈代谢。

结语:黄瓜具有很好的清热解毒功效,还能调节血压和保护肝脏,但是就像香蕉不能和什么一起吃一样,要搭配好了才能更好的发挥营养价值。