以前为我家九个月的小公举做的，感觉口感不错，分享一下！

用料  

淮山（一截，看图）	一大截
蛋黄	2个
白糖	一小勺（可不放）
奶粉	5勺

一岁内宝宝蛋糕的做法  

这次淮山用了这么长一段，因为哥哥也要吃，家里就一个小宝贝的减半或三分之一长就可以，减淮山的同时蛋黄也记得减一个。

1：把淮山削皮切小块放入蛋黄打成泥。

2：加一点白砂糖进淮山蛋黄泥中用打蛋器打发，高速档估计打了六七分钟。

接上面图

3：加入四五勺奶粉快速翻拌均匀。

4：碗底抹层溥溥食用油方便脱膜，倒进去大火蒸二十分钟左右关火焖5分钟，开盖微凉脱膜。

一岁内宝贝吃的香软的淮山蛋黄蛋糕就做好了