海鲜菇豆腐汤

2020年09月05日17:07:13
喝腻了番茄蛋花汤,来点不一样的蔬菜汤~

用料  

鸡蛋1个
嫩豆腐半块
海鲜菇1把
小葱少许
咸肉两片【提鲜】

海鲜菇豆腐汤的做法  


1️⃣准备食材:海鲜菇、半盒豆腐、鸡蛋

2️⃣鸡蛋摊成皮,卷起切丝

3️⃣油锅倒入海鲜菇➕两瓣蒜炒出水

4️⃣加入豆腐,鸡蛋皮,咸肉条

5️⃣加入开水,适量生抽,盐,蚝油中小火煮五六分钟

6️⃣装盘洒葱花,真的很鲜很香~

小贴士