不放肉的芹菜也很好吃哦

用料  

芹菜	1根
木耳	1小把（根据自己使用量）
胡萝卜	1小段
鸡蛋	2个
葱	1根（小的）
食用油	适量
盐	1勺
鸡精	少量

芹菜木耳炒蛋的做法  

胡萝卜切丝。

芹菜切段。

木耳提前泡发。

鸡蛋打入碗中搅散。

油热炒好鸡蛋盛出备用。

锅里放油，油热炒香葱花。

倒入芹菜炒匀。

倒入胡萝卜炒匀。

芹菜胡萝卜炒至微软，倒入炒好的鸡蛋。

倒入木耳，放盐、鸡精炒均匀。

装盘即可。