一场雨后，地里的马齿笕又茂盛开了，忍不住动动手拔了一大盆，做个凉拌马齿笕吧 ????
（马齿笕，野菜，营养丰富，功效无数，味道不错，是不可多得的好东东哦～～）

用料  

大蒜	5瓣
醋	1勺
香油	1小勺
盐	1小勺
生抽	2勺
糖	2小勺
马齿笕	一大盆
油	1勺

零成本凉拌菜～～凉拌马齿笕的做法  

随手地里拔拔，就拔了这么一大盆马齿笕。

剪去根部，洗净。

滚水煮3-5分钟。捞起浸泡在凉水中

蒜末，2勺生抽，一勺醋，1勺油，一小勺盐，两小勺糖，一小勺香油。拌匀。

与马齿笕拌在一起，装盘。完工。零成本，5分钟搞定的快手健康美食

因为孩子们不吃辣，家里没有小红辣椒，所以地里摘两粒西红柿摆上，多点儿颜色

都是纯天然的健康食材，enjoy~~~

附上百度资料：营养价值

功效部分