芒果丸子

2020年08月25日12:43:33
夏天就要吃甜甜的,冰凉的,清新的,爽口的。今天做的这一道冷饮,你肯定会喜欢的,清甜凉爽。芒果很多人都喜欢吃,用它做成不一样的饮品,用不同的形式把它办了。
味道浓郁,新鲜香甜,比外面的芒果冷饮好吃百倍,给小朋友吃也是很有营养的,

用料  

芒果1个
糯米粉适量
白糖适量
牛奶适量
热水适量

芒果丸子的做法  

糯米粉倒入较大的容器中,加入白糖,倒入适量的热水,混合搅拌均匀

揉成光滑的面团,然后揉成大小等同的小丸子,然后下锅煮

煮丸子期间可以切芒果,把芒果切成丁

一半多一点倒入破壁机中,加入牛奶打成泥状

丸子煮好捞出

放入冷水中

然后将破壁机中的芒果倒入碗中

然后放上芒果肉跟小丸子,满满的一碗芒果啊,好满足

小贴士

1.打成泥那部分,牛奶也可以换成酸奶
2.丸子煮好放入冷水中,这样丸子会更Q弹哦