快手点心|一次成功的焦糖司康,好吃到爆

快手点心|一次成功的焦糖司康,好吃到爆

这块网红焦糖饼干相信大家都认识了呀,不仅自己香甜酥脆超级好吃,还超级白搭,最疯狂的就是配布朗尼蛋糕啦,但是今天❗️我们要做的,是司康哟,一起来看看用料 低筋面粉150克鸡蛋1个盐2克糖15克泡打粉2.5克牛奶45克黄油25克焦糖饼干10块 快手点心|一次成功的焦糖司康,好吃到爆的做法...
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在家做梦龙

在家做梦龙

时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:6个用料 草莓300g蓝莓200g糖30g酸奶400g巧克力400g 在家做梦龙的做法 洗干净的草莓和蓝莓、糖放入锅里,中火加热,水果会逐渐出水。喜欢大果粒口感的,就不要切开草莓和蓝莓。大约15分钟后,果浆就熬制好了,倒入酸奶。不喜欢吃甜的,...
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椰蓉面包棒 | 附自制椰蓉馅 两种整形方法

椰蓉面包棒 | 附自制椰蓉馅 两种整形方法

这款面包属于小餐包,所以对揉面要求不高,没有揉到手套膜的完成阶段也不会失败添加了椰蓉馅料,喷香扑鼻,酥脆的椰蓉馅和松软的甜面包相得益彰造型既漂亮又好做,很是吸引眼球哦。餐包口感偏甜,搭配一杯牛奶就是老少咸宜的营养早餐了哈。淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:15601645072用料 面...
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零失败·酸奶油·司康

零失败·酸奶油·司康

不用牛奶和黄油,不用两手黏糊糊,只要方法正确,谁都能烤出酥脆掉渣开口笑的日式司康。卡卡爸的其他好方子,倾力推荐:「能开店的披萨全套配方」在这里:https://www.qyfgj.cn/recipe/104609249/披萨酱的熬制方法在这里:https://www.qyfgj.cn/recipe/...
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最简单的生日蛋糕:巧克力慕斯(6寸)

最简单的生日蛋糕:巧克力慕斯(6寸)

之前艾姐写了一篇“小美生日蛋糕(6寸戚风蛋糕)”,相比戚风蛋糕,慕斯蛋糕简单不少,而且无需烤箱,非常适合第一次尝试自己做生日蛋糕的朋友们。准备工作:饼干可以使用奥利奥(去掉夹心层),消化饼干,也可以直接用一层海绵或者戚风蛋糕铺底,作为慕斯的蛋糕底。海绵蛋糕的做法,以及蛋糕尺寸的换算,请查阅"...
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网红奶昔面包 ·原味&拿铁&抹茶

网红奶昔面包 ·原味&拿铁&抹茶

每季注定都有网红面包,2018年的初冬,突然间这款大奶昔面包就冲刺般的进入我们眼帘。我做了一炉,种面提升了面团儿的麦香与整体的膨胀力,顶料酱凉后的脆和香与奶油奶酪馅料的软和糯,赋予了这款面包的层次感。奶酪包的变化款,但强化了入口的层次感,好吃的根本停不下。我制作了三种口味,原味、咖啡拿铁和抹茶,个人...
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牛奶木瓜盅

牛奶木瓜盅

无糖版鲜奶木瓜~ 超级好吃,不怕胖,喜欢甜的可以加适量冰糖用料 木瓜1个牛奶适量银耳0.2朵红枣2颗枸杞7粒 牛奶木瓜盅的做法 材料如图木瓜三分之一处切开备用掏空木瓜将红枣,枸杞,泡好的银耳放进木瓜内,加少量水,水到木瓜盅内一半最佳凉水上锅蒸,水开转小火蒸40分钟出锅,加入牛奶即可...
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奥利奥曲奇牛奶杯

奥利奥曲奇牛奶杯

如果家里有小客人来,准备这个,做起来也不复杂,一口牛奶一口曲奇,小朋友一定会喜欢~用料 黄油80克低筋面粉180克蛋黄1个细砂糖80克奥利奥饼干不是夹心的那种牛奶1盒巧克力80-100克 奥利奥曲奇牛奶杯的做法 细砂糖,融化的黄油,打散的蛋黄搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀,加入压碎的奥利奥...
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㊙️超可爱❗️萌化了❗️一口一个的蛋糕曲奇饼干

㊙️超可爱❗️萌化了❗️一口一个的蛋糕曲奇饼干

用料 黄油100克糖粉60克鸡蛋1个低筋面粉225克可可粉适量可食用色素几滴 ㊙️超可爱❗️萌化了❗️一口一个的蛋糕曲奇饼干的做法 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀分三次加入蛋液继续拌匀过筛低粉,翻拌至无干粉后揉成光滑面团取150克面团加入可可粉揉匀制作蛋糕的纸杯部分,取40克面团加入少...
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万能芋泥|低糖、低脂、完美替代淡奶油!口感细腻秘方㊙️!

万能芋泥|低糖、低脂、完美替代淡奶油!口感细腻秘方㊙️!

芋泥真的是饱腹感超强的“减肥”甜品了!材料简单、口感好。快试试吧~用料 荔浦芋头1个(500g奶油80克牛奶100ml盐1克白砂糖25克(不甜)黄油20克 万能芋泥|低糖、低脂、完美替代淡奶油!口感细腻秘方㊙️!的做法 芋头切大块,开水上锅蒸10分钟。趁热打匀。一边搅打一边加入细砂糖、...
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